Les deux empêchent les gens de voir votre e-étiquette, mais ils sont très différents :

• Annuler la publication — masque l’e-étiquette et la remet en brouillon. Le code QR existe toujours ; il n’affichera simplement pas l’e-étiquette tant que vous ne la republierez pas. C’est réversible — utilisez-le lorsque vous souhaitez masquer une étiquette temporairement.
• Supprimer — supprime définitivement l’e-étiquette et son code QR. Le code QR cesse de fonctionner lorsqu’il est scanné, et cela ne peut pas être annulé.

En cas de doute, dépubliez. Ne supprimez que les labels dont vous êtes sûr de ne plus jamais avoir besoin. (Vous devez dépublier un label avant de pouvoir le supprimer.)